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7/20/2012
Francesco Sanapo
IO BEVO SOLO CAFFE' DI QUALITA'!!!!!

Ciao Amici, colleghi e amanti del caffè, come tutti saprete in questo momento mi trovo nella Rep. Dominicana e anche se così lontano sono stato travolto da un articolo che mi ha fatto rabbrividire. Davvero pensate che in un espresso rivenduto a 0,70 eurocent si può trovare qualità? Davvero pensate che la vostra pausa sarà speciale se risparmiate pochi centesimi? Io capisco la crisi ma fino a un certo punto, anzi a volte penso che viene fatto un abuso della parola crisi a favore dei propri guadagni. Detto ciò invito tutti coloro che amano l'espresso e il caffè in generale a partecipare il giorno 31 luglio (vi comunicherò il locale nei prossimi giorni) a una degustazione o meglio a una esperienza indimenticabile con caffè di qualità. COSTO DELLA DEGUSTAZIONE 10 EURO...mi dispiace non riesco a mantenere il costo più basso e considerate il fatto che questo caffè l'ho comprato personalmente dal produttore (filiera corta???). Preciso che il ricavato verrà devoluto ad associazioni benefiche.

 

(SOTTO I COMMENTI PERVENUTI)

 

Ciao a tutti, fa piacere leggere tutti i vostri commenti

è sicuramente simbolo di amore per il caffè. Continuo a ripetere che non voglio fare guerra a chi fa l'espresso a 0,70, loro possono fare ciò che vogliono, e condivido in pieno che il prezzo non è indice di qualità suprema, prova ne sono alcuni locali che propongono la tazzina ad un prezzo superiore per la posizione che occupano all'interno di una città e anche in questo caso Firenze può essere un esempio.

Quello che vorrei fare è aiutare le persone a riconoscere che quella non è la qualità in tazza, e forse per essere RISPETTOSO l'unica cosa che sostituirei all'articolo è la prima parte:

"MOLTI FIORENTINI ESULTANO PERCHE' POSSONO GUSTARE UN BUON CAFFE'"

...ecco io dall'articolo eliminerei solo il BUON e per dovere di cronaca aggiungerei che: volendo spendere meno ci sono le macchine del vending e con 50cent. si può degustare un caffè."

Un'altra cosa che vorrei chiedervi è se pensate che il messaggio di quest’'articolo può realmente aiutare il settore? Un espresso che costa 10 cent? ed io per primo so che è possibile che questo sia vero (anche se non vorrei mai testare a pro della mia salute ;-)), ma davvero in Italia dobbiamo promuovere queste cose?

Tutti sono liberi di fare ciò che vogliono ma non sopporto i falsi messaggi che vengono dati al consumatore finale.

Inoltro nuovamente a tutti voi l'’invito a partecipare all'’evento “IO BEVO SOLO CAFFE’ DI QUALITA’” del 31 luglio a Firenze (presto vi farò sapere il locale), vorrei precisare che i caffè in degustazione saranno tutti assolutamente di torrefazioni italiane, perchè io sono il primo a voler promuovere l’'eccellenza del MADE IN ITALY. Vi aspetto.

Commenti
5
SUSANNA
2/18/2013 12:07:15 AM
0,70 centesimi a tazzina di caffe buono buono
Ma insoma io penso che va giu il gusto di caffe . pess.. O bevuto Kopi luwak da indonesia Zivet coffee e Kopi Luwak da Vietnamo Weasel Coffee il prezzo fa la diferenza piu meno di 200/300 euro ma insoma questa che costava di diu era piu buona Si vede che per avere la cosa miliore si deve pagare umpo di piu
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Francescosanapo
2/18/2013 12:06:45 AM
Ciao Filippo, non mancherò... seguirò il tuo consiglio!
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FILIPPO
2/18/2013 12:06:21 AM
Penso che se il caffè utilizzato è di prima qualità,ma realmente di prima qualità,e non solo sulla carta... 0,70 di € per una tazzina sono pochi.
Provate un caffè in via Gioberti alla Drogheria Elena e Filippo,accanto alla banca,un caffè degno di questo nome,non come certi sciacquoni che si bevono in giro.
Al prezzo di 1€.
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CLAUDIO ARRIGHI
2/18/2013 12:05:33 AM
ciao Francesco, condivido il tuo stupore e non voglio immaginare il gusto che cambia ogni settimana a seconda della spesa e soprattutto “fare il caffè con 4 g” devo dire un genio della tazza.
parte bene per il comodato della macchina a 30 € ma si perde completamente con caffè a 4 € ivato !!!

no comment
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PATRICK SINAPI
2/18/2013 12:04:47 AM
Nn vedo l'ora....per me la qualità e il sinonimo del mio modo di lavorare caffetteria.
grande Francesco dovremmo prendere tutti esempio delle sue iniziative e marciare così per tutta la penisola per far capire a tutti cosa c'è dentro una tazzina
”Un mondo”!
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